En boca

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En boca aparece el cuerpo floral y de hierbas como un suave pastelito, hay taninos e intensidad de alcohol, es de estructura elegante y profundo recorrido. Hay especias pero casi minerales. Buena acidez. Tiene cuerpo

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Quizá algo de tanino ’verde’

Lo noto perfectamente.
Esta acidez que tiene lo hace fresco y atractivo pero se la noto un tanto agresiva, o es el alcohol excesivo que me despista (lo estoy tomando como a 15º)... no sé, la impresión 1ª es buena pero me deja un poco mosca, a ver cómo evoluciona en un rato...

jesus peña bilbao

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No, no, si desagradable no es para nada.

Susana: mira la contraetiqueta; ya prevenía sobre temperatura correcta.

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Aunque el toffe, praliné, vainilla...etc estava muy interesante

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