Comida y el vino

Con que teneis pensado maridar este vino? Habia pensado en un poquillo de embutido pero no lo tengo muy claro.
Gracias

Nosotros con un bola iberica a ver que tal se comporta el vino

.

Pues en mi caso lo acompañare con un solomillo a la plancha, creo que le iria mejor un chuleton pero para cenar es un poco fuerte.

Hola a tod@s ,

Yo hice ayer un trozo de jarrete de venado al horno que creo que le irá de maravilla , aparte tenemos una tablita de quesos .

Nos vemos en un santiamén ....

P.D. Abierto hace 1 hora salida a 16º , le he sacado una hora , creo que se entonará en la copa hasta los 18º .

Saludines

Jose