Maridaje

En mi caso lo acompañare con un solomillo a la plancha y unos pimientos rojos.
Un saludo

Le vamos a dar cosa fina ya que es más cómdo, no te tienes que levantar de la mesa y entre copa y copa, tapita de ibérico.
Esperemos que vaya bien.

Sin son picantes, os anularán el paladar, si son dulces, os amargará el vino y si son verdes, resultará salino. Complicado, con los pimientos, esperamos nos cuentes que tal ...

Lomo a las finas hierbas sobre sopa de leche de coco con basmati y una ensaladita a los mil quesos -eso sí- sin vinagra, a base de limoncello.

Unos embutidos variados para acompañar este vino porque la carne para cenar me resulta poco digestiva.
Saludillos

Las virutas de ibérico maridan con GARCILASO más q beckham-victoria. SALUT

CREO q de los pimientos deberiais olvidaros... es mejor una buena carne con salsa y unos buñuelos de postre. buen provecho. SALUT

Yo tengo unas chuletitas de chivo que me he bajado de la Sierra de Cádiz esta mañana ( recien matado el pobre bichito ) , y las he metido al horno con un chorrito de aceite también de la sierra y una brizna de tomillo ).

Saludines

Jose

Yo, cosas de la tensión, alcachofas salteadas con jamón y emperador a la plancha, sí, ya sé que las alcachofas no son lo más apropiado para catar, pero la dieta es la dieta.

¡¡¡ Caray Fernando.... !!! , con las alcachofas y su metálico sabor lo mejor es un buen Amontillado ( Botaina..... un poner.... ) , que te mejores

Jose