Sobre las copas a emplear ? Nosotros Vinum Riedel Tempranillo(v)

Copa tipo ";balón"; y otra que tengo ancha. Supongo que la aireación le vendrá bien.

Lo que no sé es que hacer de cenar...alguna sugerencia?

Lomo a las finas hierbas sobre sopa de leche de coco con basmati y una ensaladita a los mil quesos -eso sí- sin vinagra, a base de limoncello.

Eso es lo que la central de AkatÁ ha dispuesto.
Antes siempre la primera copa, sola-solita, la 2ª junto a un aceite frutal de La Laguna Fuente Piedra (Málaga) ganador por dos años consecutivos del mejor aceita del país y esto potencia los vinos una barbaridad. Después lo descrito más arriba porque nos dá que el vino tendrá cierto caracter especiado e irá muy pero que muy bien.

Así que siempre con aceite y pan, está...

P.D: Jolín, hubieras avisado antes y te hubieramos mandado una botellita de este peazo aceite.

Hombre, lo del pan con aceite no lo habia pensado! ... buena idea! ... yo tenia previsto un filetito a la plancha y esparragos al vapor

Pues sí que es buena idea esto del aceite, me ha gustado, tengo un DAURO por aqui que va a ser catado de nuevo...

... este es uno de los vegetales que no logramos maridar con nada, porque le convierte a los vinos amargos, amargos, ¡ cuéntamos ! como se comparta.

..

V

A palo seco..

Saludos
José Luis Giner

... a judias verdes (";habichuelillas";, que deciamos en Jaen ;)

MaJesus

..