De crianza es el Care tinto...

...Que Cariñena adelanta/
y que nacido en buena planta/
en la copa cumple destino.

Llega con franca presencia/
y se anuncia como ";moderno";/
renunciando al corcho tierno/
que enfada a tan clásica audiencia.

De la bodega asaz responde/
el bueno de Navascués/
que, más rápido que un marqués,/
cumplida ficha antepone.

Le replican - raudo - los contertulios/
que no se dé tanta prisa/
que mal conviven trago y sonrisa/
y aún están con los ";efluvios";.

Parece la cata ésta cosa de ciencia pura/
que primarios,secundarios/
y hasta terciarios asoman/
y que aumentan más la broma/
confundiendo vino y fruta....