Si os parece... fase gustativa....

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Efectivamente, es una de las causas, pero de todas formas no acaba de ser muy refrescante!
Odio las comparaciones, pero pensar en sus primos del Oeste de España!

Salud

Es un vino que no me parece con acidez suficiente para una guarda prolongada, además, ya tiene una entrada fácil y ligera, con una untuosidad grasa que no tiene persistencia

Le falta frescura y esa chispa, creo que este caso la madera lo ha matado.

El tono dulzón recuerda al que aporta el ";moscatel";. Paso fácil y asgradable por paladar, pero no deja memoria y es poco original.

A nosostros en general nos ha gustado bastante. Lo que si veo es mucha disparidad de opiniones tanto en fase visual, como olfativa y finalmente en la gustativa... A ver si van a existir más lotes :-DDD

Encuentro el vino bastante graso, con buena acidez, recorrido medio, poco goloso, incluso levemente salino. Tiene buena estructura y cierta maderosidad que debería atenuar el paso por la botella...

En boca algo ácido pero no acompañado de la fruta de la albariño y con un postgusto, algo amargo y que predomina la madera.

En el ataque es ligeramente graso, pero no tiene peso, no envuelve el paladar; acidez justa. En retronasal, otra vez la barrica. Es corto y plano.

Untuoso, espeso, parece que tenga que ser largo pero se acaba de golpe, con todo, interesante por la apuesta que hacen.

En boca es de paso suave, ligeramente ácido y con un leve dulzor que se torna en amargosidad que lo hace muy agradable. Persistencia media.