Para Marcos Yllera
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respuestas
Para Marcos Yllera
Ver mensaje de arethaComo conseguis la acidez?
nos parece muy redondeada
Re: para Marcos Yllera
Ver mensaje de arethaLa acidez Total es una componente de la uva que luego pasa al vino. Una maduración óptima debe mostrar un equilibrio entre acidez, alcohol, color, fruta, madera, etc....