Ya va siendo hora: Fase gustativa!!!

Curiosa la acidez, en el paso de boca parece que le falta un ountillo, pero en el final de boca y retrogusto aparece con fuerza

.

.

Pos mi santa dice que huele a jamon de León (Es un poco ahumado, pa mas referencias...). Y podria ser, no??

Salud

Oscar

El poco carácter que le vemos antes de tragar contrasta con la fuerza del postgusto

Un poco corto de acidez, mineralidad interesante, retro elegante, paso sedoso...

Misma sensación con una acidez que apareceal principio...se matiza en el paso por boca y reaparece en el final de boca para equilibrar un retrogusto marcado por las notas de ahumado, almendras...

Suave en boca, poco retrogusto y amargo al final

Fresco, poca acidez y amargo

En boca es amplio, sabroso, untuoso, con un ligero amargor que lo hace muy agradable.
Postgusto largo.