Qué tiempo le daríais a este vino?

Su mejor cualidad, a mi juicio es la fruta, por lo que demasiado tiempo de reposo le va a restar esta cualidad.

Está en un momento óptimo para tomar, muy bien integrado.

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Sí, además, esta fruta, con 14%... pués como no termine de equilibrar, podría ir para rancio con el tiempo (ojo, que tampoco tengo la bola de cristal, EMHO).

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Yo estoy contigo , creo que le falta acidez para compensar una larga guarda ,

Unos 2 años máximo y a partir de ahí estancarse y empezar a bajar al 3er Ø 4º año .

Saludines

Jose

Nomucho más de un año, creo que ahora está bien, pero agradece aire...

Experiencia suficiente como para mojarme demasiado

M

Pensamos que un tiempo más le vendrá bien pero no confiamos en una larga guarda para este vino. Dos años a lo sumo.

No mucho más

Yo he tenido que abrirlo presurosamente... las sensaciones son ahora más agradables... hay que airearlo, amigos!
Este vino necesita reposo... hay que besarlo para hacerle despertar en 3 ó 4 años... aunque a mí me gustan nerviosos...
:-)
AlbertoB

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Me parece discrepar un poc, la acidez me gusta como está, no es un bulto desde luego pero esa sensacion de barrica especiada (clavo) y un postgusto vivo, largo, se me barrunta como un vino algo más largo.