Si os parece.... Fase Olfativa....

.

Pero junto a las notas herbáceas se nota el olor del hinojo aunque leve.

De aguja que recuerda la fermentación.

Esto del al alcohol en ";narid";

Tan consumidor de hinojo como yo...:)

Redondo, sedoso y ligeramente dulce

Huele a vino recién hecho(es una impresión subjetiva que me ha dado nada más olerlo), se nota la juventud

Es que es joven y supongo que no pretenden lo contrario

El tiempo en copa unido al ascenso de la temperatura le confiere un cara más madura de orejones y notitas de escarcha.

Los aromas de frutillos rojos y golosinas inundan la sala, intensos pero sutiles, se muestran juguetones, una sensación jovial propios de los rosados de buena elaboración, acompañados por un perfume floral de violetas y lilas. La complejidad es mostrada en segundo plano por aromas ligeros de sotobosque y botón de grosellero. El tiempo en copa unido al ascenso de la temperatura le confiere un cara más madura de orejones y notitas de escarcha.

Nariz no muy intensa pero agradable. Caramelo de nata-fresa.

Buena intensidad en nariz, predominan las chuches y frutillos rojos, también se aprecia un ligero toque herbáceo.