Fase Visual: Límite Norte

también se perciben notas a cítricos como naranja, así como notas florales,

Totalmente de acuerdo, le han querido dar importancia al vino desde el principio.

sutiles aromas que nos recuerdas a madera, sensaciones de frescura y ligereza

Han elegido una botella que desde el primer contacto visual ya nos de sensación de importancia, de un contenido nada vulgar; con la preparación precisa para que, con el color de la botella, tan oscuro, tenga las condiciones necesarias para ser un vino de guarda.

Se nota espeso, glicérico, con inercia al mover la copa.

Olfativa

El vino está a unos 8-9ºC.

De gran intensidad, con abundante pera de agua, manzana, también fruta blanca de hueso (melocotón y paraguaya), ralladura de limón, flores blancas y amarillas, recuerdos de hierba recién cortada, leves especias, otros herbáceos de monte bajo, un toque anisado, trazas de lácteos y un punto de dulce de membrillo.

Buena nariz, fresca, intensa y con bastante buena complejidad.

Vamos a ver cómo va evolucionando con la temperatura en copa.

Sí, yo percibo flores blancas y amarillas y, en la parte cítrica, ahora me da más por la ralladura de limón. Supongo que si gana algo de temperatura puede irse a notas de naranja, mandarina o pomelo

Os dejamos el enlace para la fase gustativa

https://www.verema.com/catas_virtuales/20-aniversario-verema-limite-norte-sur/temas/1540699-fase-gustativa-limite-norte?page=1

Con tu descripción me hago vegano.

A la vista presenta un color amarillo claro, limpio y brillante

Abrimos la visual de Límite Sur

https://www.verema.com/catas_virtuales/20-aniversario-verema-limite-norte-sur/temas/1540844-abrimos-fase-visual-limite-sur-tinto

Jajajaja :D

Color amarillo claro, limpio y brillante. Muy glicérido, produce una buena lágrima que cae lentamente...

Presentación impecable, me encanta.

Visual: amarillo limón. muy limpio y brillante.