Vamos a la gustativa... en boca... Ángeles de Amaren

Cierto. Por eso agradezco mucho esta oportunidad que me habéis dado para volver a probarlo. De verdad que la imagen que me llevé a la que tengo ahora es bien diferente.

Para mi es una muy buena dirección en rioja. En algunas bodegas conviene quitarse ese perjuicio de vino clásico y pasar al ataque con algo más moderno pero pensando en lo que es Rioja.

Tu párrafo está plagada de auténticas verdades, una bodega más que serie, respetuosa...

Yo acabo de poner en el otro hilo lo del Rabo de Toro, allá donde lo pongan de categoría, no???

...Por aquí me he preocupado de que no me falte una buena cazuela de rabo estofado..."pa no acabá mareao"! ...supongo que funcionará!

Amigo guineu, a los inicios de las catas de verema... nos mandaron un par de vinos para cata a ciegas... de eso creo q ya han pasado unos 5 años y despues aparecierons los DESAFIOS

Estaba yo pensando que a lo mejor esa pequeña falta de integracion que noto en boca es culpa del viajecito de la botella, que me llego justo esta mañana (por cierto muchas gracias por la amabilidad de mandarla a ultima hora por mensajero urgente). Que os parece, podria ser eso?

O de cualquier otro! Seguro que nos llevamos unas sorpresas impresionantes!

Sedoso y prolongado con esencias de Romero Y frambuesa

...Pues muy mal... que dira la Ama.

Nos vamos a cenar. Colgaremos nota en breve.

Beso mañana para I

Antes de despedir.
Vuestro compañero Javier Zapata se ha disculpado por no poder estar presente durante la cata y me ha pedido que os haga participes del poema que le ha inspirado este vino.
Es fantástico y un orgullo para nosotros que un vino nuestro pueda evocar tantas cosas y como no un poema.
Gracias Javier, muchas gracias

Una ocasión especial,
con un vino especial.
Versemos….
Sobre Angeles que fue la madre.
Versemos….
Sobre Juan Luis que es el hijo,
y sobre Angeles de Amaren,
que es la culminacion,
que la madre ya predijo.

Si, es cierto, en el cielo se aplaudio,
el dia que cayeron,
las lagrimas de los angeles,
hasta el mismisimo suelo.

Hasta el suelo de Villabuena,
en el corazon de Alava,
en el terruño de la familia,
que alli se alojaba.

Y recordaban, todos los dias,
a esa mujer luchadora,
a esa mujer trabajadora,
que incansable laboraba el campo
que impermutable por la viña andaba
pensando y soñando…

Y soño, en esta creación,
que a traves de los sueños,
a Juan Luis seguro llego.

La magistral combinación,
tempranillo y graciano,
los frutos culpables son.

De que llore la copa,
de que derrame el sentimiento,
en rojo picota,
de que alta sea la capa,
con la que expande su brillo,
ese brillo que atrapa.

Y pensamos en Angeles de nuevo,
cuando transmitio a los querubines,
su sentir del terruño,
las ganas de ayudar a crear,
algo nuevo y diferente,
algo con un sentido inusual.

Y ellos le escucharon,
y por ello lloraron,
y con esas lagrimas lograron,
la tipicidad de este vino,
la exclusividad de sus aromas,
la expresividad que se adivina,
con esa carga frutal bien altiva.

Fruta del paraiso, o del amor,
pero roja como el corazon,
como el corazon que sueña con su madre,
que sueña con quien le creo,
y soñando, soñando,
aquí estamos probando,
el fruto de una ilusion, de un sueño,
del amor Amaren.

P.D.: Dedicado a Juan Luis Cañas, por su ilusion y su lucha permanente en el sector.
Y por supuesto por esta magnifica creacion, que es Angeles de Amaren.

Pues seguro...

A veces pasa que en las ferias con el trajeteo de las botellas y todo no puedas apreciar el vino como ahora en casa tranquilamente.

De todas formas a mi también me quedo este vino.

Por otra parte hay q pensar q tiene una clientela q hay q respetar y tendran q cubrir esa demanda.