Re: Fase olfativa
A copa parada se muestra discreto y da algo de sensación alcohólica.
Con la aireación a parece fruta roja madura , algo de mermelada de frambuesa, y notas lácticas. La crianza le aporta las notas de vainilla, algo de cacao y torrefactos, pero a pesar de los 18 meses de barrica la madera no es predominante. Tambien notoa algun toque especiado