Hemos visto un poco como es la evolucion, en ensayos en ensayos que hemos hecho

Hemos visto un poco como es la evolucion, en ensayos en ensayos que hemos hecho.
Realmente lo que pasa es que se simplifica el aroma y en la boca permanece la acidez, pero viendo menos matices.
Estamos hablando de una evolucion controlada