Fase olfativa: continuamos

Me gusta como se va abriendo y va dando ese toque goloso de fruta roja, de chuches de fresa.

nariz compleja

Con el aire aparece alguna nota de humedad (champiñón), notas balsámicas casi con un fondo de corteza de naranja y matices especiados.Le ha sentado bien el aire como esperaba. Incluso aparece un bouquet de violeta.

Me aparecen balsámicos de frescor de pino

algo le he sacado ahora de fruta roja fresca. por otro lado se le ven toques balsámicos maduros

No, no fumo, pero el recuerdo es muy claro

Pero habano apagado eh!

No termino de encontrar el tabaco, pero la nariz muy atractiva y compleja

He colocado a la botella un aireador. No le he dado ningún jarreo.

Predominio de balsámicos.. Tabaco, humedad de la buena

Intento sacarle el tema de las notas terrosas que os he leído a alguno pero no las encuentro o no las reconozco. Sin embargo me vuelve el chocolate y los tostados.

Este vino tiene una nariz espectacular, cada vez más balsámico y especiado.

;-)))))

La intensidad olfativa es bastante alta. De segundas, después de la fruta, me llega mineralidad, anís y más licor.

Poderosos balsámicos, vainilla, canela, regaliz, algo de mermeladas y, coincido con Dani C: ebanistería a tope (al menos en mi caso).