Re: Fase gustativa
Ataque goloso. Pasó suave pese a la intensidad. Ligero amargor final que le da frescura. Me gusta.
Quiza el postgusto no es muy largo pero resulta agradable de beber. Lo esperaba más potente.
tanino bien pulido
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)