Boca Ataque poderoso y contundente pero, a la vez, fresco y elegante, es

Boca

Ataque poderoso y contundente pero, a la vez, fresco y elegante, es cremoso y gustoso, bastante seco y expansivo en boca pero, a la vez, bastante directo por su notable acidez; vino de buena densidad pero sin excesos, de cuerpo medio-alto y bien estructurado en el paso por boca. Es agradable a pesar de que se nota que el vino aún no está del todo pulido y que tiene varios años de margen de evolución en botella (aunque esté muy bueno para disfrutar ya). Bastante equilibrado. Los taninos se notan de mucha calidad, bien trabajados, dulces y sabrosos, pero aún algo astringentes y amargosos de más para mi gusto (seguro que me gustarán más en 1-2 años),... aún así, no son nada agresivos (aunque lo parezcan un poco en el primer trago).

El final es de notable longitud con notas de fruta roja y negra amargosa, regaliz, especias, mentolado-balsámicos y notas como torrefactadas en un estupendo retrogusto; en vía retronasal aparecen las notas anteriores y aparecen también notas terrosas, de tinta china, cantos rodados húmedos y fondo balsámico y de maderas finas nuevas que lo rematan magníficamente bien.

Buena boca y muy buen vino.

Está muy bueno ya, tiene casi de todo y en su sitio. Quizás, por poner un "pero", le falte un poco más de botella (1-2 años) para estar terminado de redondear el tanino, perder algo de rusticidad y ganar en elegancia y un pelín más de equilibrio.

Está bueno ya, pero su momento cumbre de disfrute estará entre los años 2019-2020.