Empezamos: Fase Visual

del lote.

Muchas felicidades, y que mejor que un gran vino, y una gran bodega. Para una gran celebración del decimosegundo cumpleaños.

A ver si algún día de estos cae un buen jerez...no?

A ver si montamos una, pa celebrá los 12 años de Verema.

capa medi a baja, muy brillante, color picota, muy transparente.

Pues llego ahora, y esta vez mi mujer la destapó sólo un cuarto de hora antes, según dice.
El color lo esperaba más oscuro en este vino. No lo he probado antes y tenía otra idea. Quizá no sea lo moderno que yo creía.
Cereza de capa media-alta con el ribete atejado.

De mucha calidad. A saber lo que vale

Al abrir la botella se ha llenado todo el comedor de aromas de tempranillo, y no ha ha hecho falta decantarla -aún siendo de la añada del 2007- porqué no despedia ninguna aroma de cerrado, o sea q se avecina una vinazo sólo al abrirla.
Puesta en la copa transpirable, se observa un color de cereza roja picota madura, de capa media-alta, muy limpio y brillante, con ribete rubí q no representa la edad q tiene; con lágrima glicérica abundante q tiñe la copa y desciende lentamente.

Benvingut Paco, ja se't trovaba a faltar després de tant de temps, m'en alegro molt de tenir-te amb nosaltres. Una abraçada.

Gracies Frederic, ja saps, la vida ....a vegades... es torna massa complicada...

Sí Pepecano el corcho es de muy buena calidad y largo.

capa media, picota, tipico rioja

Compañero acabo de llegar a casa por un problema y por tanto no he podido asistir a la cata.

No es hora de iniciar la misma, asi que mañana la emprendo yo a mi manera.

Lo siento.

No te preocupes.

Cata el vino tranquilamente y no te olvides de poner nota de cata.

Un abrazo
Dani

Gracias Dani, quedo en ello.