Armonías para el Freixenet Cuvee DS 2007

Propuestas para este cava

¿Con qué lo maridaríais?

En casa vamos a tomar sushi con este cava!!! Cómo no. Y creo que le va a ir de lujo

Sushi donde prevalezca el salmón y el atún rojo, acompañante ideal.

Claro que sushi...a la pu....a marcha que nos lleváis, no hay tiempo para cocinar el pescaíto....

yo tengo unas gulas con gambas, ya veremos qué tal le va

confil de pato con setas.

Yo voy a maridar con un poquito de queso camembert!

Ve posteando a tu ritmo que nadie mete prisa!!!

Lo principal es escuchar a gente que sabe tanto, y aporta tanto en su conversación....

Yo lo madidaría con casi de todo. Pescado blanco e incluso azul, un arroz, carne de ave.
Yo después de invitar a cinco buenos comedores que me podrían arruinar, vamos a tomar aperitivos de jamón, lomo, conservas de ventresca, mejillón escabeche, sardina a la antigua y varios quesos, rulo cabra, tosta casar, oveja reserva en aceite de oliva. Un gorgonzola y un queso azul danés para el malvasía y unas rosquillas de anís también de postre con el malvasía.
De los GT's no hablo.

Creo que es un cava ideal para comer con él e iría con cualquier tipo de comida...

A mi me apetece un poco de jamón ibérico del bueno con este cava, no se que pensareis....

*****, yo soy mas sencillo una tortilla de patata y cebolla...y unos ahumados gallegos caseros

a mi tambien...pero por no cortarlo... saludos

Realmente pienso que este vino acompañaría magistralmente a infinidad de platos.
Es, en definitiva, en mi humilde opinión, un estupendo vino para toda una comida, siempre que no tenga platos especialmente fuertes.
Su cremosidad, su frescura y su ausencia de dulzores hacen que combine genial con muchísimas opciones gastronómicas.
En mi opinión una buena opción.