Preguntas para Jamones Julián Martín

Muchas gracias por darnos a probar estos magníficos jamones. Se pueden comprar on line jamon en paquetes como los servidos??

Muchas gracias, lo desconocía por completo. En cualquier caso, excelentes ambos. Muy agradecido por el buen rato que me han hecho pasar sus jamones.

Magnífico verso estamos muy agradecidos.
Baco Vive nos abrumas con el comentario, muchas gracias

Tienes publicidad justo a tu derecha, pincha en ella ;)

Buenas noches a todos/as, ha sido un verdadero placer, volver a sentir la esencia verema...

Nos volveremos a leer... ;)

Tienes el anuncio a tu derecha. Además con descuento.

Gracias. Quizás sea percepción mia pero la sensación del bellota es más salina que la del cebo.... o al menos más sápida. Eso se debe a algo en contrato... o es simplemente mi defectuoso paladar...

Estoy de acuerdo, a mi ocurre lo mismo

Gracias por la cata. Ha sido un placer y además tenemos la suerte de teneros cerca para repetir ;)

Se ofrece un 10% de descuento para los usuarios de Verema en un pack de 5 sobres de Jamon Iberico Puro de Bellota, como el que habéis probado en la cata.

¿Qué variables son las más importantes a tener en cuenta en el tiempo de secado del jamón?. ¿Son distintas según el tipo de cerdo?.

Mil gracias a Jamones Julián Martin y a Verema!

PACO, a mi me pasa igual. El bellota supera el cebo en todas sus fases, pero la sensacion salina o s´pida tiene una potencia que me despista