Empezamos: Fase visual

Buena definición!!!

Y tan "moderno" ! Si tenemos en cuenta que la legislación europea que regula la elaboración de vinos ecológicos es de marzo de 2012 y las uvas para este vino se vendimiaron solo unos meses después!

Es de los primeros VINOS ECOLÓGICOS (pensad que con esta nueva regulación ya noe s lo mismo vino ecológico que vino elaborado con uvas ecológicas)

A mi me parece un muy buen corcho para la categoría del vino.

jajaja. que tío. Lagrima densa. Estos de Torres siempre sorprenden

Burdeos oscuro, color mora no del todo madura

Lagrima abundante gruesa y lenta.

Abundante lágrima que cae despacio

Visualmente es muy atractivo y da una sensacion de densidad, que se tendrá que comprovar en boca.

Cereza-rubí de capa media-alta, ribete violáceo-granate que denota la juventud del mismo.

Como bien comentan la nariz ya huele a 20 cm de la copa (sin necesidad de hacer fase olfativa propiamente dicha).

Capa media-alta

Vuelvo a repetir que granate, violeta, etc. es y será lo normal, pero el mio es atejado, que le vamos a hacer.

Precioso picota violaceo, ribete cardenalicio, capa muy alta

Es de gran lagrimeo y baja lentamente por la copa indicando q es bastante glicérico.

Si, corcho más que correcto

A mi me recuerda al color de las moras que no han madurado del todo