Re: Fase gustativa
El ataque en boca es frutal, intenso y vivo, paso vibrante y sabroso. Se muestra equilibrado en su estilo, un rebelde con causa, no predomina nada, no empalada nada. Recuerdo largo y fresco que invita a otro trago, y uno más. Tanino pulido, sin dulzuras y con un ligero toque amargo que le aporta complejidad. Chapeau!!