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Entrada en boca potentísima. Un reflejo de todo lo que nos decía en nariz.

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#30
Diego Ibañez

Re: Fase gustativa

Entrada en boca potentísima. Un reflejo de todo lo que nos decía en nariz. Destaco el dulzor para nada empalagoso... muy bien sujetado por una acidez total interesante. Sale el alcohol añadido para encabezarlo pero está en armonía con el vino. Y bueno, el retrogusto es una pasada!! orejón de albaricoque, almendra, vainilla, tostados... también diría un punto amargoso muy ligero y atractivo!

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