yo lo digo con humildad y con respeto .... pero como formador en vinos ....

yo lo digo con humildad y con respeto .... pero como formador en vinos .... considero que usar la palabra caldo hoy en día no es nada adecuada. Si es grave? yo prefiero repetir vino mil veces porque es vino .... pero que cada uno siga su propio criterio :)