Re: Fase gustativa
A mi me parece un vino bastante bueno en general dentro de su categoría, de su nivel. Ya me lo pareció el año pasado.
Ahora, llegados a este punto, no entiendo la necesidad de esta segunda cata una año después ya que creo que no es un vino excesivamente complejo, ni creo que sea del tipo de larga guarda como para ver su evolución en un año. Sinceramente creo que apenas ha cambiado. Ahora rico está...
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv