Re: ¡Seguimos con la fase olfativa del vino Purgatori 2013 de Bodegas Torres!
Nariz de buena intensidad, con un primer plano de notas herbáceas, de hoja de té verde y tabaco rubio. Fresco y balsámico, con recuerdos de sabia y regaliz. La fruta aparece tímida en un primer momento, aunque se vislumbran los aroma de la fruta negra, de bosque mediterráneo, de moras silvestres en sazón y ciruelas maduras. La madera, además de los apuntes balsámicos, aporta aromas bien engarzados y equilibrados de cacao y tinta china, con un fondo sutil que transmite recuerdos de salazón. Un nariz seria, elegante y equilibrada, con un perfil claramente herbáceo y mediterráneo.