Re: ¡Llegamos a la fase gustativa del vino Purgatori 2013 de Bodegas Torres!
Está elegante, sabroso, sedoso, equilibrado, con volumen, carnoso y fresco. Con abundante carga frutal, pues retornan con fuerza las frutas percibidas en la fase olfativa. Es mineral. Con una elegante acidez que invita a beber y que le va a dar más años de vida en perfecta forma. Con principios de aromas terciarios que le dan complejidad y elegancia. El alcohol en volumen y la madera de su crianza en segundo término e integrados. Muy grato, satisfactorio y elegante paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
Un vino para tener en cuenta.
Saludos desde Cantabria.