Re: Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010
lo dicho los dos tienen su momento, me gustan ambos, me hace imaginar la trayectoria de la garnacha en los años, una variedad muy intensa en este caso muy terrosa. Me ha sorprendido mucho el 2004 esa minelalidad tan intensa, aunque hay que dejarlo oxigenar para sacarle todos su matices. Muchísimas gracias a Verema y a viñas del Vero por poder disfrutar las dos botellas. Seguiré su evolución.