Re: Fase gustativa
Vamos a por la fase gustativa:
Entrada en boca elegante, frescura por su buena acidez que posiblemente se la aporte la variedad graciano, tanino muy domado.
Es un vino más largo que amplio con un retronasal que nos recuerda esas vainillas y con un puntito balsámico. Es un vino directo que invita a beber un segundo trago con marcados toques lácticos.
Un vino elegante con una entrada fresca y un tanino muy pulidito.