Re: Fase Olfativa
En naríz algo tímido, serio y complejo, empezamos con unas curiosas notas de naftalina, luego unas claras notas de almendras amargas con un punto dulzón como de peladilla, mazapán, notas de masa madre, cebada malteada; entonces aparecen las notas de fruta blanca y cítrica, pera limonera, leves notas de hierba recién cortada, anisados aumentando y notas aromáticas de hierbabuena seca.