Re: Fase gustativa
Ver mensaje de F.T.La acidez no es elevada, tampoco es baja, pero hablamos de 14% de volumen alcohólico (no es fácil en ningún vino tener alta acidez con 14% salvo se hicieran trampas con correcciones de tartárico e historias que mejor no comentar)...
Las notas herbáceas, de acuerdo ;-)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)