Trama 1.3: Fase gustativa vino blanco

Hala.... a por ello!!!

Fresco en boca, amargo, con volumen y buena acidez

Cremoso, equilibrado, suave, buena acidez.

A pesar de su final corto, es un vino equilibrado en boca, fresco y meloso. Vamos, un vinazo sorprendente.

Al primer ataque se muestra vivo, goloso y cálido. En su desarrollo se aprecia una acidez medida y un dulzor que invita a seguir bebiendo.

Excelente en boca: cálido, sugerente, con una barrica muy presente, bien ensamblada.

Se notan los taninos de la barrica en la lengua, pero no son asperos

En boca agradable entrada, meloso, mermelada de pera, manzanas asadas, tostados, gran acidez... toffe? Se nota barrica en el retronasal

Buen ataque, untuoso y graso con una acidez perfecta. Cereales y lias finas combinadas con la cremosidad del roble. Aparece la piña y la manzana con un gran equilibrio con la crianza. Final con recuerdos ahumados y mantequillosos. Cierta complejidad y persistencia media

Ummm! Entra muy suave y fresco, creo que al final lo tengo a su temperatura justa. Acidez , muy equilibrada. meloso.

Fresco, cremoso, con un toque hacia dulce que gusta, todo envuelto en barrica, se nota mucho pero de manera elegante. Me gusta ...

Buen paso y acidez bien medida, es untuoso pero no llega a empalagar

Con este volumen, acidez y taninos, !!Cómo estará en un par de años!!!!!

Buena acidez, equilibrado, no muy largo

Sutileza, cierta longitud. Un toque amargo que compensa y enriquece las notas dulces de la olfativa.

UN RIESGO imprevisto: con el estómago vacío - para no alterar las sensaciones vínicas de esta noche - entra como una auténtica flecha. (peligroso)