Re: Fase gustativa del vino Viña Esmeralda Rosado 2015
Muy buena entrada en boca, sobre todo la segunda copa que está más fría. La acidez es agradable sin excesos y el puntito de carbónico la potencia. Tiene un punto dulzón y untuoso que puede ser debido a la crianza sobre lías y que lo hace muy fácil de beber. El retrogusto es frutal y el paso final un pelín amargo, que le da un poco de garra. Cuando calienta resulta bastante plano, pero fresquito es muy agradable.