El licor de tiraje es el que se le añade al vino base para que realice la

El licor de tiraje es el que se le añade al vino base para que realice la segunda fermentación en botella (y se produzca el carbónico). Y el licor de expedición es el que se le añade después del degüelle para embotellarlo y comercializar el cava ya terminado.
Los Brut Nature son los únicos que no llevan licor de expedición, sino que se rellenan con el mismo cava.