FICHA TÉCNICA
Cervecera
Pais:
Australia
Tipo de Cerveza:
Ale
Graduación (vol):
4,50%
Envase:
Botella
Precio Aprox:
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Cerveza Pale Ale sin filtrar elaborada a partir de agua, malta de cebada, lúpulos y levaduras.
Elaboración al estilo Burton-on-Trent, con una segunda fermentación creando un sedimento que le da turbidez.
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Opiniones de Coopers Original Pale Ale
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Color dorado intenso. Carbónico vivo pero con cierta turbidez. Espuma blanca fina pero gruesa y persistente.
Intensidad media y fresca en nariz. Aromas cítricos (naranjas y mandarinas algo maduras). Notas golosas y amantequilladas, y herbáceos en el fondo (romeros y anises).
Entrada ligera, pero de buena acidez. Amargo fino y citroso. Paso algo expansivo, pero de cuerpo ligero y sedoso, quizá ayudado por esa ausencia de filtrado.
Si una de las cervezas australianas más vendidas y famosas es así...¡habrá que beber más cervezas australianas!