FICHA TÉCNICA
Cervecera
MCJ Cerveceros Portuenses SL.- El Puerto de Santa María. Cádiz
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Artesanales
Graduación (vol):
4,90%
Envase:
Botella
Precio Aprox:
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Agua, Malta de Cebada, lúpulos, levaduras.
33cl
Opiniones de Volaera "Blonde" Doble Fermentación
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Ley de Pureza Alemana de 1516
Amarilla cobriza. Limpia con mucha espuma
Aromas intensos a hierbas, manzana, berenjena, lúpulo y malteado. Aromas limpios.
Boca sabrosa, con cuerpo, más que azul Especial. Suave en paso de boca, refrescante y con sabores de intensidad media a hierbas de monte, regaliz de palo, caramelo, matorral, te.
MARIDAJE
Mejillones al vapor con salsa de nata a la provenzal y reducción de Chardonnay.