Color amarillo canario de aspecto velado, abundante espuma blanca cremosa y esponjosa, duradera, alta vivacidad. 

Nariz de intensidad media, aromas cítricos, corteza de naranja, fruta de hueso, toques de platano, rodeada por notas de trigo y fruto seco. 

En boca es refrescante, de carácter cítrico, notas de trigo, cereal, alta carbonatación y cuerpo ligero, final suave donde se nota todavía la burbuja con un curioso toque levemente picante.