Color marrón oscuro casi negro de aspecto tupido, genera espuma color canela, cremosa y con una persistencia media. 

Nariz de intensidad media-alta, notas cítricas que quedan tapadas por aromas de cacao, café, chocolate con toques de caramelo. 

En boca es suave, notas iniciales con cereal, cacaos, chocolate, café, cuerpo medio y carbonatación integrada, final de carácter seco y amargos o con punto final torrefacto.