Ale artesanal de Castellón

Cerveza artesanal elaborada en la población castellonense de Alcora.

Tipo ale aunque lleva trigo y bien podía incluirse en dicha categoría.

Color dorado muy turbio, espuma casi inexistente.

Aromas cítricos y amielado, con toques florales.

Es suave, dulzona, refrescante aunque quizás tiene una acidez excesiva que distorsiona un poco su sabor.

No está mal pero ese punto excesivo de acidez no me acabó de convencer.