Cata virtual.

Visual_ Color caramelo intenso, la espuma como en la oro es poco consistente y muy esponjosa. El desprendimiento de carbónico es menos intenso. Ligera turbidez.

Nariz_ Predominio de las notas tostadas y de cereal, pan integral tostado. Frutos secos y una nota metálica. También aparecen recuerdos de frutos rojos frescos. Menos intensa que la oro, pero quizás con más matices.

Boca_ Menos volumen y untuosidad que la oro, más astringente debido a los tostados que permanecen en retrogusto. Buena acidez tambieé pero más simple en boca que su hermana dorada.