creía haber opinado sobre esta cerveza,pero veo que no, allá voy,
en copa Riedel, Magnum serie Restaurant (como todas las que bebo tranquilamente)
-de color miel anaranjado cobrizo,buena espuma, un 30% de la copa, tarda unos 5 minutos en desvanecerse,quedando grumos. Limpia y translucida.Bien.
-nariz dominada por los lúpulos, desde el warrior muy limpio y amargante hasta el Columbus cítrico y sobretodo muy vegetal. Un vegetal maduro, con notas de tierra arcillosa seca, sotobosque mediterráneo, pino, y algo menos frutal (pomelo muy maduro).Resinas y recuerdo a "maria" muy muy madura en flor.
-en boca es ágil apoderándose los amargos rapidamente del conjunto. Un amargo limpio vegetal, maderoso y con un toque anaranjado hacia el final.
Una cerveza quizás dura para el que se adentra y profundiza en el mundo de las cervezas. Un amargor vegetal, que para mi fué la puerta de entrada al mundo IPA. Probad Riner o 5.A.M y seguramente os guste más.Una entrada suave y muy muy aromática al Lupulus