Cerveza de color café rojizo con abundante espuma beige claro.
Medianamente aromática, con notas de malta, jarabe de maple y una nota tostada que me recordó a las castañas tostadas durante el mes de diciembre por las calles de Barcelona.
En boca es suave, muy poco amarga y menos pesada de lo que su color y espuma me hacían suponer. Para algunos bebedores acostumbrados a las cervezas Alemanas y Belgas les parecera ligera, pero para los calores del norte de México esta estupenda.