Staging ::: VER CORREOS
Au Yeah!
Cerveza Au Yeah!
FICHA TÉCNICA
Cervecera
Pais:
España
Tipo de Cerveza:
Ale
Graduación (vol):
4,50%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
2,00 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.36
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,5
ELABORACIÓN
Au Yeah! es una cerveza fabricada con malta, lúpulo americano y levaduras especialmente escogidas, ha tomando como inspiración las cervezas rubias americanas: “Se ha creado explorando el panorama cervecero americano para conseguir una cerveza de alta fermentación de carácter yankee”.
OTRAS CERVEZAS CATADAS DE ESTA CERVECERA
Opiniones de Au Yeah!
OPINIONES
9

Me gustó el planteamiento de esta cerveza tipo American Pale Ale.... Cerveza dorada con cierta turbidez y espuma de color marfil, fina pero bastante consistente. Nariz bastante intensa, con notas de caramelo, flor amarilla, alguna nota de hierbas aromáticas y un fondo de lúpulo. En boca con buen ataque, que comienza ligeramente dulce, bien de carbónico, con buenos amargos, con volumen, sabroso pero larga y fresca.

Cerveza artesana valenciana de estilo american pale ale, con segunda fermentación en botella, sin filtrar ni pasteurizar. 
Color ambarino de aspecto turbio con espuma blanca de un centímetro de grosor y muy persistente. Buena vivacidad con abundante burbuja fina. 
Nariz de mediana intensidad con notas de malta, fruta blanca y marcadas notas lupulizadas. 
En boca es fresca, sabrosa, notas de malta con buen cuerpo, carbonatación integrada y con un final de suaves lúpulos marcados que le confieren un final prolongado. 
Comprada por 2,90€.

Una cerveza artesanal de características diferentes desde la etiqueta hasta la elaboración más hacia el gusto de la cerveza americana.

La espuma no es su fuerte, sus aromas algo dulces y su sabor sin ser persistente es agradable.

A la vista de color ámbar pálido, turbia con espuma blanca densa, cremosa y de buena duración.

En nariz aparecen aromas de miel, de flor de azahar, de romero, algunos tostados y cítricos sobre fondo fresco y dulce.

En boca me resulta fresca, más ligera de lo esperado y de ataque amargo intenso de ida y vuelta, un puntito dulce, dominio del lúpulo y algo de hierba fresca. En conjunto muy agradable. El carbónico es fino y está muy bien integrado.

Adquirida directamente en fábrica. Su precio 2 €.

Cerveza artesana que en su conjunto dominado por el lúpulo lleva escrita la marca de Tyris. Es diferente y por eso me gusta!

Una cerveza que ha llegado a mi mesa recomendada por un amigo, y cuando lo he llamado para darle el veredicto sólo he podido expresarle un conciso "Au yeah¡".

Esta americano-valenciana es un producto redondo, con un etiquetado-chapado atractivo, que me trajo a la mente un viaje de hace un año por San Francisco, Las Vegas y Los Angeles. En definitiva, esta cerveza sabe cómo domar un potro desbocado de sed y permite al granjero poder degustar un buen caldo.

De un turbio celestial con tintes dorados y marrones de paja su espuma discreta la convierte en un brebaje digno de un buen plato de carne a la brasa. También de un aperitivo (cacaos, altramuces o almendras) o de una buena paella.

Es suave sin gran sensación acohólica, como sí tiene la Smoky Porter de la misma casa, y los aromas de lúpulo y malta tienden a un toque caramelo que permite paladear con calma. Su sabor gana con un punto medio de frío.

Entrada para menú de restaurante conocido y recomentado en Verema y como vas con buena predisposición y en compañía que no la conoce pues aprendes de los comentarios de quien prueba esta cerveza por primera vez.
la coincidencia en que es "muy americana" y que parece predisponer a una hamburguesa con sus patatas...
Te llena, te refresca, te seduce.

No siemore tu estado es igual pero la bebida tampoco te sabe igual. Nueva ocasión de probarla y quizás la menor sensación de sed (cena) y el tomarla más tranquilamente me permitió catarla mejor y las sensaciones también fueron mejores
la espuma me pareció más amplia y aguantó en la copa mejor; sus amargos me pafrecieron más interesantes; sigue siendo muy americana incluso tomada con tranquilidad.
Recomedable pese a su precio que tomada en restaurante tampoco difiere tanto de otras de su misma gama.

Desde la chapa hasta el viejo con el banjo de la etiqueta todo es aqui especial y muy conseguido y pro-americano.
Color dorado turbio, con espuma blanca no muy destacable. Aromas de lúpulo y maltosa con un leve toque dulce. En boca es suave, sabrosa, no sensación alcohólica, amargor muy agradable, poco persistente de sabor. Recuerda mucho a la cerveza americana.
"It is different" (siguiendo la broma de la etiqueta), osease, rara rara raaara..y un poco cara (sobre 2.50€)

American pale ale artesanal fabricada en Valencia, muy conseguida y muy buena.

Color dorado turbio, amarillo oro pálido, con espuma blanca no muy compacta ni duradera.

Nariz muy herbácea, lúpulo y maltosa.

En boca es suave, cuerpo, sabrosa, seca, amargamente deliciosa, amargor muy conseguido que no cansa ni molesta.

La verdad una cerveza bastante conseguida.

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar