Color dorado, espuma blanca y abundante con aceptable persistencia. Aromas de lúpulo, heno fresco, bollería. En boca, entra muy suave, refrescante, sabrosa, equilibrada.
Muy interesante.

     Suponemos que hoy va a nevar : el cielo bajo inunda de gris plomo los tejados de pizarra : hace un tiempo ideal para beber esta cerveza rubia, cerveza de color de luna, con una espuma tan ligera y blanca como nieve de abril, pero tan cremosa y abundante que chorrea un poco por el vaso. Huele a Valonia : olores a rastrojo, a hogaza de pan y a peras cocidas. En boca, es muy suave y sutil, bien equilibrada, con reminiscencias de pan moreno, de leche cuajada y de manzanas agrias. Tras el primer sorbo, no puedo levantar mi vaso - redondo como un astro - sin creer que ha nevado en la luna. ( PVP : 1,19 € )