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Sí señor, Herbu, estoy totalmente de acuerdo contigo.
Estuve este viernes disfrutando del Menú de la Trufa Negra y fue espectacular. No colgué comentario porque no me gusta acumularlos y tengo uno de hace un año aprox.
Crecen. Crece Ivonne y crece Enrique. La Michelín está muy cerca, se la merecen.
He leído tu blog "ojo al plato" (muy bueno, enhorabuena) y de nuevo estoy de acuerdo: ese capuccino... ¡ufff!
Saludos
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