No me extraña que te gustaran los vinos, y Henar Cano, Álvaro Pérez y Ángel Anocíbar son un trío perfecto, aunque veo que Ángel no estuvo en esa cata.
Los vinos son excepcionales y la calidad humana también. Yo ya he tenido un par de ocasiones de compartir con ellos experiencias y vinos y son una pasada. Los vinos tienen una personalidad arrolladora.
https://www.verema.com/blog/verema/1061965
https://www.verema.com/blog/verema/975390
Y ese Valdebellón es una maravilla... De los mejores cabernet sauvignon españoles que he probado.
Un saludo y enhorabuena por la cata y la crónica.