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En el sur de Zamora, zona de Los Arribes y en el norte de Salamanca, existe

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  • #3

    jacomur

    en respuesta a Nowhereman
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    En el sur de Zamora, zona de Los Arribes y en el norte de Salamanca, existe otra uva muy desconocida la Bruñal. Probé un monovarietal hace 3 años de B. Abadengo y era sorprendente por su casta, mineralidad, complejidad y finura. A la Juán García le ha pasado algo parecidoa la Rufete, elaboraban claretes hace años. Ahora obtinen originales y elegantes tintos. Saludos desde Comillas.

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