La verdad si es recomendable, unpoquito alto de precio, pero cuando lo bueno no se paga.
Con respecto a la harina, aqui la hay en carnicerias de calidad y pescaderias del mismo nivel.
Viene de Cadiz y desde luego aporta a las frituras algo especial 0 aceite, practicamente sobra el papel de cocina.
Unos calamares fritos o pescado de la misma forma mejoran de forma espectacular.
Es raro pero tiene que estar en Nevera
Tiene pagina webb, pero te aportare aparte alguna idea
Saludos