De entrada te digo que eres la leche, con el titulo de Ramón(un saludo si me lees, Ramón) en su comentario de decepción y lo que te ha costado encontrar el local, yo de entrada renuncio a él.
En cuanto a los guias, me recuerdo que ya hace años solo te dejaban los que llevaban una chapa grande redondeada, que por cierto, tambien te pasaban `por donde les interesaba.
¡oye¡ y tus amigos con esta comida ¿que tal?
Es la primera vez que vea el término "vino gris".
Em mi próxima visita a un pais de este tipo, ¡cuento contigo¡ no te arrugas ante nada.