Las trufas son verdaderamente un delicioso manjar ... Las que comimos venían de Graus (Huesca). Nos comentó que también las compraba en la zona de Osona (Vic), en Castellon y en el Alt Empordà (Massanet de Cabrenys... y alrededores). Fue una de esas cenas que no se olvidan fácilmente !!!
Tendré que ir un dia al Solana, todos los comentarios que leo son espectaculares y cuando pienso que no pude ir cuando estuve en Cantabria por problemas de planificación... Estuve en Ampuero, en el bar del restaurante, a primera hora de la mañana y solo pude degustar un café con leche ;-)
Un abrazo
Joan